13 آبان 1403

سبزی دلمه و ترکیبات آن

غذای دلمه   ایران و فرهنگ پارسی با تنوع غذاها و طعم آشپزی و غذاهای محلی در دنیا زبانزد است.دلمه یکی از غذاهای اصیل و محبوب […]
7 مهر 1403

روش خشک کردن سبزی شوید

شوید خشک   انواع سبزی‌های خوراکی  ، در آشپزی ایرانی و غذاها در دیگر فرهنگ‌ها جایگاه خاصی دارند.اگر چه مصرف سبزی تازه در بیشتر مواقع اولویت […]