تولید ۲۱۰ هزار تن محصول در نخلستان‌های بوشهر

🔻معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی بوشهر اعلام کرد که نخلستان‌های این استان در سال جاری حدود ۲۱۰ هزار تن محصول تولید کرده‌اند. به گفته وی، از این میزان ۱۵ هزار تن خارک، ۴۵ هزار تن رطب و ۱۵۰ هزار تن خرما برداشت و روانه بازارهای داخلی و خارجی شده است.

🔻 به نقل از صداوسیما، کبری توکلی با اشاره به ظرفیت ارزشمند نخلستان‌های بوشهر اظهار داشت: در حال حاضر ۳۹ هزار هکتار نخلستان در استان وجود دارد که ۳۴ هزار هکتار آن بارور و فعال بوده و پنج هزار هکتار نیز در طرح جایگزینی قرار گرفته و هنوز به مرحله تولید نرسیده است.

🔻او تعداد کل نخیلات استان بوشهر را حدود شش میلیون اصله اعلام کرد و افزود: مجموع برداشت خرما و محصولات وابسته امسال از مرز ۲۱۰ هزار تن عبور کرده و تنوع آن شامل خارک، رطب و خرماست.

🔻توکلی با اشاره به نقش برجسته بوشهر در صادرات محصولات باغی گفت: سال گذشته ۳۰ هزار تن خرما از این استان به کشور‌های حاشیه خلیج فارس، روسیه و شرق آسیا صادر شده و پیش‌بینی می‌شود این مقدار در سال جاری به ۴۵ هزار تن افزایش یابد.

🔻وی همچنین به توان بالای استان در صنایع فرآوری خرما اشاره کرد و توضیح داد: هم‌اکنون ۱۱۴ واحد فرآوری و بسته‌بندی در بوشهر فعال است که توانایی بسته‌بندی و فرآوری ۱۴۳ هزار تن خرما در سال را دارند.

🔻به گفته معاون جهاد کشاورزی بوشهر، این بخش صنعتی برای بیش از چهار هزار نفر اشتغال مستقیم ایجاد کرده و نقش مؤثری در رشد اقتصادی مناطق روستایی و بهبود درآمد نخلداران دارد.

🔻توکلی اجرای طرح‌های نوسازی و جایگزینی نخل‌های غیربارده را از برنامه‌های مهم برای پایدارسازی تولید و افزایش بهره‌وری دانست و تأکید کرد که توسعه صادرات خرما و تقویت صنایع فرآوری از اولویت‌های اصلی جهاد کشاورزی استان است.

🔻وی در پایان با اشاره به ظرفیت‌های موجود و همکاری نخلداران و فعالان بازار افزود: چشم‌انداز بوشهر در حوزه تولید و صادرات خرما رو به ارتقاست و حمایت از توسعه بسته‌بندی و بهبود کیفیت محصولات می‌تواند جایگاه جهانی خرمای این استان را بیش از گذشته تقویت کند.

انواع خرما در بوشهر

استان بوشهر به‌عنوان یکی از مهم‌ترین قطب‌های خرما در ایران، انواع مختلفی از خرما را تولید می‌کند. مهم‌ترین ارقام خرمای بوشهر عبارت‌اند از:

🌴 ارقام اصلی و مشهور خرمای بوشهر

کبکاب (Kabkab)

فراوان‌ترین رقم بوشهر

بسیار شیرین، شیره‌دار و پرمصرف در صادرات

شکر (Shekar) / شکرک

طعم بسیار شیرین و مناسب مصرف تازه‌خوری

از مرغوب‌ترین خرمای منطقه

گنطار (Gantar)

خرمای نیمه‌خشک با قابلیت نگهداری طولانی

مورد استفاده در بازار داخلی

خاصویی (Khasoui / Khasu)

خرمای ریز، فوق‌العاده شیرین و محبوب در تنگستان

مناسب شیره‌گیری

نیشکر (Neyshkar)

شبیه خرمای کبکاب اما خشک‌تر

مناسب برای صنایع تبدیلی

سایر (Sayer )

خرمای نیمه‌خشک و صادرات‌محور

درصد رطوبت پایین و مناسب حمل‌ونقل طولانی

برحی (Barhi)

اغلب در مرحله رطب مصرف می‌شود

بافت نرم و طعم شیرین

هلویی (Halavi / Hallawi)

نیمه‌خشک، شیرین و بازارپسند

زاهدی (Zahedi)

خرمای خشک، کم‌شیره و مقاوم

مناسب مصرف خوراکی و صادرات صنعتی

خنیزی (Khenaizi)

خرمای نرم، تیره و شیرین

بیشتر در جنوب بوشهر

قیمت انواع خرما در بوشهر