قهوه هسته خرما ( 5 کیلو )

قهوه هسته خرما

 

خرما میوه شگفت انگیزی است و ایران یکی از تولیدکنندگان عمده خرما و مصولات آن در دنیا است، می توان گفت همه اجزاء میوه خرما قابل استفاده و بسیار کاربردی هستند. حتی هسته خرما محصول بسیار سودمندی است به گونه ای که از آن روغن و قهوه استخراج کرد.هسته خرما می تواند تبدیل به پدر شود و طی یک فرآیند طبیعی به نوعی قهوه تبدیل شود.هسته خرما به طور معمول در گذشته بخشی از میوه خرما بود که دور ریخته می شد و یا مقداری در طب سنتی مورد استفاده قرار می گرفت. اما امروزه هسته های خرما ارزشمند هستند و می توانند به قهوه خرما تبدیل شوند. با توجه به فواید سلامتی و طعم متفاوت قهوه هسته خرما، این قهوه به عنوان یک انتخاب خوب برای افرادی که به دنبال نوشیدنی‌های جدید و طبیعی هستند، جایگزین شده است. قیمت خرید قهوه هسته خرما در بازار به عوامل متعددی مانند نوع بسته بندی ، کیفیت محصول و میزان خرید آن بستگی دارد.

 

 

 

 تولید قهوه هسته خرما

تولید قهوه یا پودر هسته خرما شامل چندین مرحله به شرح زیر است:

معمولا پس از هسته گیری محصولا خرما به منظور تهیه چیپس خرما ، خمیر خرما یا خرمای بی هسته ، هسته‌ها را جمع‌آوری کرده، سورت  ، شستشو  و ضدعفونی می کنند. تا هر گونه آلودگی و بافت خرما از آن پاک شود.
هسته‌های شسته شده خرما را برای برای مدتی در مقابل  نور خورشید  یا در دستگاه‌ های خشک‌کن قرار می‌دهند تا رطوبت آن‌ها کاهش و کاملا خشک شوند. در این مرحله می توان هسته ها را روغن گیری نمود.
پس از خشک کردن، هسته‌های خرما بو داده و برشته می‌شوند. این مرحله شبیه به فرآیند تولید قهوه معمولی است و معمولا  به هسته‌های خرما طعم می زنند.
هسته‌های برشته شده خرما  را آسیاب می کنند تا تبدیل به پودر مانند پودر قهوه شده سپس این پودر همان قهوه هسته خرما است که آماده بسته بندی و دم کردن به عنوان نوشیدنی قهوه می باشد.

 

 فواید قهوه هسته خرما

 

مهمترین خاصیت آن اینکه  قهوه هسته خرما فاقد کافئین است و برای افرادی که به کافئین حساسیت دارند یا می‌خواهند مصرف آن را کاهش دهند، انتخاب مناسبی است.هسته خرما منبع غنی از فیبر است که می‌تواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و کاهش یبوست کمک کند.پودر هسته خرما حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که می‌توانند از بدن در برابر آسیب‌های اکسیداتیو و پیری زودرس محافظت کنند.مطالعات نشان داده‌اند که مصرف قهوه هسته خرما ممکن است به تنظیم قند خون کمک کند و برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد.برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف منظم قهوه هسته خرما می‌تواند از عملکرد کبد و کلیه محافظت کند.

قهوه هسته خرمای  یک نوشیدنی بسیار سالم و مغذی دارای مقادیر قابل توجه فسفر، روی، منیزیم، کلسیم، آهن و پتاسیم می باشد. برخی حتی بر این باورند که خواص هسته خرما بسیار بالاتر از خود خرما است.نوشیدنی قهوه هسته خرما طعمی مشابه سایر قهوه های غیراسیدی دارد و اگرچه انرژی و نیروی سایر قهوه ها را به شما می دهد اما بدون کافیین و گلوتن است.قهوه هسته خرما  منبعی غنی از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها و پلی فنول ها می باشد.قهوه هسته خرما  به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها، یک منبع قوی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش استرس بوده و در عین حال یک انرژی زای طبیعی بدون کافیین است.از خواص دیگر قهوه هسته خرما می توان به کاهش سطح کلسترول خون، بهبود سلامت دستگاه گوارش، حفاظت از کبد و کلیه و غیره اشاره کرد. همچنین قهوه هسته خرما می تواند به کاهش قند خون کمک کند و به این خاطر به عنوان بهترین نوشیدنی برای بیماران دیابتی و کسانی که به دنبال کاهش وزن هستند توصیه می شود.

 

 

 

 

 

---

قیمت قهوه هسته خرما

---

طعم و نحوه مصرف قهوه خرما

 

قهوه هسته خرما بهترین جایگزین بدون کافیین قهوه های مرسوم موجود در بازار می باشد. اگر می‌خواهید مصرف قهوه خود را کاهش دهید یا نوشیدن آن را قطع کنید، اما نگران احساس خستگی و خواب‌آلودگی در طول روز هستید، قهوه دانه خرما به عنوان یک جایگزین سالم و به همان اندازه خوشمزه پیشنهاد می‌شود. ضمن اینکه بسیاری از مضرات مصرف انواع قهوه معمولی را ندارد. طعم قهوه هسته خرما متفاوت از قهوه معمولی است به طوریکه طعم آن کمی ملایم‌تر و کمی شبیه به کارامل یا نان تست شده است. این قهوه را می‌توان مانند قهوه معمولی دم کرد و به آن شیر یا شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند عسل اضافه کرد. همچنین، برخی افراد از آن به عنوان جایگزینی برای قهوه در دسرها و نوشیدنی‌های مختلف استفاده می‌کنند.

 

دستور العمل های برای استفاده از قهوه  خرما

 

چگونه از قهوه هسته خرما استفاده کنیم؟ برای نمونه موارد ذیل رل می توان نام برد :

قهوه لاته هسته خرما

برای تهیه قهوه لاته با دانه خرما، کافی است قهوه دانه خرما را به شیر مورد علاقه خود اضافه کنید و آن را کف کنید. شما همچنین می توانید عسل یا شربت افرا را به مزه اضافه کنید.

اسموتی قهوه هسته خرما

برای تهیه اسموتی قهوه دانه خرما، قهوه هسته خرما، شیر، ماست، میوه و ادویه های مورد علاقه خود را در مخلوط کن ترکیب کنید و تا زمانی که یکدست شود، مخلوط کنید.

بستنی قهوه هسته خرما

برای تهیه بستنی قهوه دانه خرما، قهوه دانه خرما، شیر، شکر و عصاره وانیل را در قابلمه ای مخلوط کنید و روی حرارت متوسط ​​بپزید تا شکر حل شود. مخلوط را در بستنی ساز بریزید و طبق دستور سازنده فریز کنید.

اینها فقط چند ایده برای دستور العمل هایی است که از قهوه دانه خرما استفاده می کنند. به تدریج با کاهش قیمت قهوه هسته خرما این محصول می تواند طرفداران بیشتری جذب کند به دلیل اینکه قهوه دانه خرما یک جایگزین خوشمزه و سالم برای قهوه است. بدون کافئین است و منبع خوبی از فیبر، پتاسیم و منیزیم است. قهوه دانه خرما را می توان در خانه تهیه کرد یا از قبل تهیه کرد. می توان آن را گرم یا سرد میل کرد و می توان از آن در انواع دستور پخت استفاده کرد.

 

 

 

 

جهت مشاوره ، قیمت خرید و فروش ، و سفارش خرد و عمده قهوه هسته خرما با ما در تماس باشید:

09023771052