خمیر خرما ( عمده – کارتنی )

خمیر خرما عمده کارتنی 

 

خمیر خرما (Date Paste) یکی از فرآورده‌های پرکاربرد و ارزشمند در صنعت غذایی است که از خرمای مرغوب بدون هسته تهیه می‌شود.خمیر خرما عمده در بسته‌بندی‌های کارتنی ۵ یا ۱۰ کیلویی عرضه می‌شود و به دلیل ارزش غذایی بالا، طعم شیرین طبیعی، و کاربرد گسترده در صنایع غذایی، هم در بازار داخلی و هم برای صادرات بسیار پرتقاضاست.

 

خمیر خرما چیست و چگونه تهیه می‌شود؟

 

خمیر خرما محصولی فرآوری‌شده از گوشت خالص خرما است که پس از حذف هسته و شست‌وشو، در دستگاه‌های صنعتی پوره و آسیاب شده و بافتی خمیری و یکنواخت به خود می‌گیرد. این محصول بدون افزودنی و نگهدارنده شیمیایی است و طعم شیرین خرما را به صورت طبیعی حفظ می‌کند.

خمیر خرما در دو نوع اصلی عرضه می‌شود:

خمیر خرما پاستوریزه: دارای ماندگاری بالا، مناسب برای کارخانه‌ها و صادرکنندگان؛ ایمن‌تر برای بسته‌بندی‌های بلندمدت.

خمیر خرما غیر پاستوریزه: تازه‌تر، مناسب برای مصرف سریع، تولیدی‌های محلی و قنادی‌ها.

 

ویژگی‌های فنی و تغذیه‌ای خمیر خرما

 

کاملاً طبیعی، بدون شکر افزوده

سرشار از انرژی، فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌ها

بدون مواد نگهدارنده و افزودنی مصنوعی

دارای بافت یکنواخت، طعم ملایم و رنگ قهوه‌ای شکلاتی

مناسب برای جایگزینی شکر در محصولات غذایی

 

کاربردهای خمیر خرما در صنایع غذایی

 

خمیر خرما به دلیل طعم شیرین و طبیعی‌اش، انتخابی هوشمندانه برای جایگزینی شکر سفید یا شیرین‌کننده‌های مصنوعی در فرمول‌های غذایی است. از جمله کاربردهای اصلی آن:

تولید انواع کیک، بیسکویت و شیرینی‌های صنعتی

استفاده در قنادی‌ها و نانوایی‌ها

تولید انرژی‌بار، شکلات‌بار، شیرینی سالم و رژیمی

ماده اولیه در محصولات غذایی کودک و سالمندان

کاربرد در صنایع لبنی، مانند ماست و بستنی میوه‌ای

استفاده در صادرات به کشورهای سلامت‌محور

 

چرا خرید عمده خمیر خرما به‌صرفه است؟

 

خرید خمیر خرما به‌صورت عمده و کارتنی، مناسب کارخانه‌ها، واحدهای تولیدی و صادرکنندگان است. این محصول در بسته‌بندی‌های کارتنی مقاوم، با کیسه‌های داخلی وکیوم‌شده عرضه می‌شود و شرایط نگهداری آن ساده‌تر از خرمای فله‌ای است. قیمت مناسب، امکان خرید مستقیم از تولیدکننده و تنوع نوع پاستوریزه یا غیر پاستوریزه، مزیت رقابتی برای مشتریان عمده ایجاد می‌کند.

 

بسته‌بندی و شرایط نگهداری

بسته‌بندی‌های کارتنی ۵ یا ۱۰ کیلوگرمی

امکان تولید با برند سفارشی مشتری

نگهداری در دمای خنک و دور از نور مستقیم خورشید

خمیر پاستوریزه: ماندگاری ۶ تا ۱۲ ماه

خمیر غیر پاستوریزه: ماندگاری تا ۲ ماه در یخچال

 

خرید مستقیم خمیر خرما عمده از تولیدکننده

 

ما خمیر خرمای باکیفیت را از بهترین خرمای جنوب ایران تولید کرده و در بسته‌بندی‌های کارتنی عمده به فروش می‌رسانیم. در صورت نیاز، امکان تأمین پیوسته، ارسال نمونه، ارائه گواهی‌های بهداشتی، و مشاوره برای صادرات نیز فراهم است. برای دریافت قیمت روز خمیر خرما عمده و شرایط همکاری با ما تماس بگیرید.

 

 

واتس اپ 09023771052