زعفران سرگل صادراتی
گیاه زعفران دارای ترکیبات متفاوتی است که این چاشنی و ادویه گران بها را از سایر محصولات مشابه متمایز کرده است. کیفیت زعفران معمولا از طریق این اسامی در لابراتور ها مورد سنجش قرار گرفته و هر چقدر مقدار این ترکیبات بیشتر زعفران با کیفیت تر خوانده می شود.قیمت خرید زعفران سرگل به دلیل کیفیت و رنگدهی آن بالاتر از زعفران ممتاز و معمولی است.
ترکیبات زعفران:
کروسین :معرف قدرت رنگ زعفران
پیکروسین :عامل قدرت طعم زعفران
سافرانال :عامل عطر و بوی زعفران
زعفران مانند همه چاشنی ها انواع مختلفی دارد که در هر نوع آن، رشتههای زعفران شبیه به هم نبوده و این تفاوت بستگی به عوامل مختلفی دارد مانند نوع برداشت، جداسازی گل زعفران، آب و هوای منطقه کشت محصول آن دارد.
خصوصیات زعفران سرگل صادراتی :
در این نوع زعفران ، بخش خامه (ریشه) جدا شده و کلالههای کاملا قرمز رنگ از یکدیگر جدا شده اند . که همین امر باعث تشکیل زعفران خالص است.
اسامی مانند سرقلم – سرریشه و ممتاز هم برای این نوع زعفران بکار گرفته می شود.
قدرت رنگ دهی زعفران سرگل معمولا از سایر انواع زعفران بیشتر می باشد و در محدوده ۲۱۰ تا ۲۶۰ واحد است. در کشور ایران و میان مردم مصرف زعفران سرگل به مراتب بیشتر از انواع دیگر زعفران است.
محصول زعفران ناتس بازار محصول شهر قائن می باشد و در مجموعه مجهز به آخرین تکنولوژی ها تهیه و بسته بندی می گردد.
برای جزییات بیشتر و سفارش عمده انواع زعفران با ما در تماس باشید:
WhatsApp : 989039306040
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.