
ترکیبات سبزی قورمه
1 آبان 1403
رطب
5 آبان 1403خرما پیارم طلایی
خرمای پیارم طلایی یکی از انواع خرماهای لوکس و با کیفیت بالا است که بهخصوص در مناطق جنوب ایران، بهویژه در استان هرمزگان، کشت میشود. این خرما به دلیل رنگ خاص و طلاییاش در مقایسه با دیگر انواع خرما، جلوهای جذابتر و متمایزتر دارد. این خرما معمولا از نخل های با سن و سال جوان تر تولید و برداشت می شود. پیارم طلایی به دلیل فرآوری و کیفیت بالایی که دارد، نه تنها در داخل کشور بلکه در بازارهای بینالمللی نیز طرفداران زیادی دارد.خرمای پیارم یکی از مرغوبترین و محبوبترین انواع خرما در ایران و جهان است. این خرما به دلیل طعم لذیذ، ظاهر جذاب و خواص تغذیهای بالا، بهویژه در بازارهای صادراتی بسیار مورد توجه قرار دارد. در این نوشته ، به بررسی کامل خرمای پیارم طلایی، تفاوتهای آن با پیارم مشکی، فواید این نوع خرما و قیمت خرما پیارم طلایی خواهیم پرداخت.
ویژگیهای خرما پیارم طلایی
رنگ: رنگ خرمای پیارم طلایی، همانطور که از نام آن پیداست، به رنگ قهوهای مایل به طلایی است. این رنگ به محصول جلوهای لوکس و باارزش میبخشد.
اندازه: خرمای پیارم طلایی بهطور معمول اندازهای متوسط تا بزرگ دارد و شکل آن کشیده و باریک است.
بافت: این خرما دارای بافت نیمهخشک است، به این معنی که همزمان نرم و نسبتا خشک بوده و از این رو ماندگاری خوبی دارد.
طعم: طعم خرمای پیارم طلایی بسیار شیرین و کاراملی است. برخلاف برخی خرماها که طعم شدید قند دارند، این خرما طعمی ملایم و لذتبخش دارد که حتی افراد حساس به شیرینیهای تند نیز آن را دوست خواهند داشت.
تفاوت خرما پیارم طلایی و مشکی
خرمای پیارم در دو نوع اصلی طلایی و مشکی در بازار عرضه میشود. هر دوی این انواع خرما محبوب هستند، اما تفاوتهایی بین آنها وجود دارد که در زیر به بررسی آنها میپردازیم:
1. رنگ و ظاهر
پیارم طلایی: این نوع خرما به دلیل پوست شفاف و رنگ قهوهای مایل به طلایی خود شناخته میشود. رنگ آن روشنتر از پیارم مشکی است و به دلیل ظاهر طلایی خود جذابیت ویژهای در بازارهای صادراتی دارد. یکی از دلایل رنگ روشن آن اینست که خرما طلایی محصول نخل های با سن و سال جوان تر پیارم می باشد.
پیارم مشکی: پیارم مشکی، همانطور که از نام آن پیداست، دارای رنگ تیرهتر و نزدیک به قهوهای مشکی است. این نوع خرما پوست ضخیمتر و تیرهتری نسبت به پیارم طلایی دارد.
2. طعم
پیارم طلایی: طعم پیارم طلایی ملایمتر و کاراملیتر است. شیرینی آن خوشایند و طبیعی است و برای افرادی که به طعمهای ملایم علاقه دارند، مناسبتر است.
پیارم مشکی: پیارم مشکی طعم شیرینتری دارد و از نظر طعم کمی قویتر است. این خرما برای افرادی که به طعمهای قویتر و شیرینتر علاقه دارند، جذابتر است.
3. بافت
پیارم طلایی: پیارم طلایی دارای بافت نیمهخشک و کمی نرمتر از پیارم مشکی است. این ویژگی باعث میشود که در مقایسه با پیارم مشکی، کمی نرمتر باشد و ماندگاری بیشتری داشته باشد.
پیارم مشکی: بافت پیارم مشکی کمی خشکتر و ضخیمتر است و به دلیل همین بافت، به عنوان یک خرمای خشک محسوب میشود که ماندگاری بالایی دارد.
4. بازار صادراتی
پیارم طلایی: به دلیل ظاهر زیبا و لوکس خود، و همچنین قیما اقتصادی تر آن علاوه بر بازارهای داخلی در بازارهای صادراتی کشورهای حوزه خلیج فارس ، روسیه ، ترکیه ، پاکستان ، چین و هند مورد توجه بیشتری می باشد.
پیارم مشکی: این خرما نیز در بازارهای جهانی محبوبیت دارد، و در بازارهای صادراتی بینالمللی بهویژه در کشورهای عربی ، اسلامی و اروپایی و آمریکایی بیشتر مورد استقبال قرار میگیرد.
فواید خرما پیارم طلایی
خرمای پیارم طلایی نه تنها به دلیل طعم و ظاهرش، بلکه به دلیل خواص تغذیهای غنی نیز شناخته میشود. برخی از مهمترین فواید این خرما شامل موارد زیر است:
1. منبع غنی از انرژی
خرمای پیارم سرشار از قندهای طبیعی مانند فروکتوز و گلوکز است که به سرعت انرژی بدن را تامین میکنند. به همین دلیل این خرما یک میانوعده ایدهآل برای افرادی است که به انرژی فوری نیاز دارند، بهویژه ورزشکاران.
2. حاوی فیبر بالا
خرمای پیارم طلایی حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است که به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند. مصرف منظم این خرما میتواند از یبوست و مشکلات گوارشی جلوگیری کند.
3. سرشار از ویتامینها و مواد معدنی
این خرما منبع غنی از ویتامینهای گروه B، ویتامین C و مواد معدنی مهمی مانند پتاسیم، منیزیم و آهن است. این ویتامینها و مواد معدنی برای حفظ سلامت عمومی بدن و تقویت سیستم ایمنی بسیار مفید هستند.
4. مفید برای سلامت قلب
وجود مقادیر بالای پتاسیم در خرمای پیارم به کاهش فشار خون و حفظ سلامت قلب کمک میکند. همچنین، آنتیاکسیدانهای موجود در این خرما میتوانند از بروز بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری کنند.
5. کمک به کنترل وزن
خرمای پیارم با وجود شیرینی طبیعی خود، شاخص گلیسمی پایینی دارد که باعث میشود مصرف آن در مقادیر مناسب به کنترل قند خون و حفظ وزن سالم کمک کند. همچنین، فیبر موجود در آن احساس سیری را افزایش میدهد و از پرخوری جلوگیری میکند.
6. تقویت استخوانها
خرمای پیارم طلایی حاوی کلسیم و منیزیم است که به تقویت استخوانها و جلوگیری از بیماریهای مرتبط با استخوان مانند پوکی استخوان کمک میکند.
ارزش غذایی خرما پیارم طلایی
انرژی ۳۰۹.۷۸ کیلوکالری
قند ۸۰.۲۸ گرم
کربوهیدرات ۷۱.۲۷ گرم
فیبر ۲.۱۲ گرم
پروتئین ۲.۰۹ گرم
کلسیم ۶۰ کلسیم
آهن ۱ میلی گرم
سدیم ۴۱.۴۳ میلی گرم
پتاسیم ۱.۰۷ گرم
قیمت خرما پیارم طلایی و مشکی
خرمای پیارم یکی از بهترین و لوکسترین انواع خرما در بازار است که به دلیل طعم شیرین و کاراملی، و خواص تغذیهای بالا مورد توجه قرار دارد. این خرما به ویژه در بازارهای صادراتی مانند اروپا و آمریکا بسیار محبوب است. در مقایسه خرما پیارم مشکی و طلایی، هر دو خرما فواید بسیاری از جمله تامین انرژی، بهبود سلامت قلب، کنترل وزن و تقویت استخوانها دارا هستند، و قیمت خرمای پیارم معمولا بسته به کیفیت، منطقه تولید و زمان برداشت آن متفاوت است. معمولاً خرمای پیارم مشکی به دلیل کیفیت و بازارپسندی قیمت بالاتری نسبت به پیارم طلایی دارد. همچنین، صادراتی بودن این نوع خرما نیز میتواند بر قیمت آن تاثیرگذار باشد.قیمت خرمای پیارم طلایی بهطور متوسط 30 تا 50 درصد ارزانتر از خرما پیارم مشکی در بازار داخلی انواع خرما است. این قیمت بسته به کیفیت و تازگی خرما ممکن است افزایش یا کاهش یابد.در بازارهای صادراتی، قیمت هر دو نوع خرما بسته به مقصد صادرات و حجم سفارش ممکن است بسیار متفاوت باشد. خرمای پیارم مشکی به دلیل ظاهر خاص و لوکس خود معمولاً با قیمت بالاتری به بازارهای اروپایی و آمریکایی صادر میشود.
نحوه نگهداری خرما پیارم طلایی
برای حفظ کیفیت و ماندگاری خرمای پیارم طلایی، بهترین روش نگهداری خرمای پیارم طلایی، قرار دادن آن در یخچال است. در دمای یخچال میتوان این خرما را برای مدت طولانیتری نگهداری کرد.معمولا برای جلوگیری از خشک شدن یا جذب رطوبت اضافی، خرما را در ظروف دربسته یا کیسههای زیپدار نگهداری می کنند. اگر میخواهید خرمای پیارم طلایی را برای مدت طولانیتری نگهداری کنید، میتوانید آن را در فریزر قرار دهید. این روش باعث حفظ طعم و بافت خرما میشود.
بسته بندی خرما پیارم طلایی
معمولا خرماهای نیمه خشک مانند خرما پیارم بدلیل عدم وجود شهد و عسل خرما در آن در انواع ظروف قابل بسته بندی هستند.
بسته بندی خرده فروشی
خرما پیارم در وزن های 250 ، 500 و 1000 گرمی جهت عرضه در فروشگاهها و خرده فروشی ها بسته بندی می گردد. ظروف مقوایی ، پلاستیکی ، و جار های فلزی و پلاستیکی برای بسته بندی آن بکار می رود.
بسته بندی عمده فروشی
برای فروش فله و عمده خرما پیارم ، مانند دیگر خرماها کارتن های 5 ، 7 و 10 کیلویی استفاده می گردند.
جهت اخذ مشاوره و دریافت قیمت خرید انواع خرما پیارم مشکی و طلایی بصورت خرد و عمده با ما در تماس باشید:
09023771052